Temas de SQL - Arrays de parametros en procedimientos almacenados en SQL Server

Los procedimientos almacenados de SQL Server son una gran herramienta para poder hacer parte de nuestro trabajo de acceso a datos dentro del propio servidor.
Pero cuando empezamos a crear procedimientos almacenados cada vez más y más complicados llega un momento en el que nos encontramos con la necesidad de que nuestro procedimiento reciba un número indeterminado de parámetros.
Cuando esto me ocurrió a mi recuerdo que me puse a buscar en los BOL como podía pasar un Array a mi procedimiento, pero me encontré con la imposibilidad de trabajar con Arrays en TSQL.
Así que buscando un poco más encontré un par de métodos para hacer el trabajo "a mano" y eso es lo que vamos a comentar aquí.