SQL - rango de horas

Hola a todos, quisiera ma ayude alguien a resolver lo sgte, tengo registros con un campo hora en formato 24h, cuando quiero hacer un select y lo hago con between me devuelve un resultado cuando la expresion es la sgte '20:00:00' and '23:59:59' lo que hago con esto es que me devuelva los registros que se insertaron despues de las 8pm hastas las 11:59 pm pero cuando amplio el rango desde '20:00:00' and '07:59:59' no me devuelve nada, en resumen quiero ver los registros que se insertaron despues de las 8pm hasta las 07:59am del dia sgte.
gracias por la ayuda

¿Que base de datos estas ocupando?

microsoft SQL server, gracias