SQL - Duda campo NTEXT

Saludos, aguien sabe como consultar un campo NTEXT?
Ya que cuando creo (en SharePoint) una Matriz de Resultados de una Encuesta, guarda los mismos en un solo campo:

Valores X (Estudiar/LeerPasearCaminar)
Valores Y (1/2/3)

Y cuando hago un SELECT en la tabla, dicho campo me arroja lo siguiente, donde el número es el valor medido en Poco, A Veces y Siempre:

NTEXT1
Estudiar;#+1#Leer;#+2#Pasear;#+2#Caminar;#+1#
Leer;#+3#Pasear;#+3#Caminar;#+1#
Estudiar;#+3#Leer;#+3#Pasear;#+3#Caminar;#+3#
Leer;#+3#Caminar;#+3#
...

Ahora, hay forma de sacar estadisticas de por ej. cuantos Estudian en Nivel 1,2 y3 de manera separada y asi sucesivamente, no sé como lograr eso, sacarlos dentro de ese campo.
Alguien tiene alguna idea de como sacar la informacion disgregada?.

Se los agradecere.

Aleon

Su posta la he visto en mas de un foro y en todos, indistintamente, le han recomendado consultar la ayuda de SHAREPOINT

Lo que sucede es que la consulta es de tipo SQL creo y no SharePoint