SQL - URGENTE PROBLEMAS CON BLOQUEO DE TABLAS

Se nos esta presentando un problema con las sentencias de SQL de insercion, modificación y borrado, ya que bloquean la tabla completa, deseo saber si alguien puede decirme como bloquear solo el o los registros que estan siendo afectados.

Cuales son las funciones para el manejo de los bloqueos de tablas y registros, o esto es algo que pertenece a los parámetros de la base de datos.

GRACIAS A QUIEN PUEDA COLABORARNOS.

mira supongo que solo es problema de concurrencia y tendras que
lidiar con ello, yo trabajo en delphi y con el puedo establecer desde mi aplicacion el bloqueo que nesecito (optimista, pesimista, etc...)
pero no me preguntes como establecerlo con sql porque no lo sé tal vez te sirva la info q t dejo para ver como lo haves desde lo q utilices para diseñar y conectar tu base de datos
espero haberte sido de ayuda (minima)
walter.
pd: por ahí si lo detallaras mas ...? quien sabe?
(en que disñaste la base , con que la vas a abrir , local ó cliente servidor??, ) todo eso hace falta sino vemos una sola parte del problema