PHP - lanzar scripts de linux con php

buenas tengo que hacer una página en php con un formulario y que abra un fichero.log donde se incluyen por filas nombre de usuario, dir ip, dir mac y cada cosa separada por | pipe se que tengo que utilzar la función fopen para abrir lógicamente el archivo . log todo esto tiene que ser en linux y tengo que utilizar el comando grep ayuda plis

he estado investigando y no tengo que utilizar para nada fopen me han dicho por ahi que tengo que hacer un script en linux y con la función system lanzar el comando grep y darle los parametros que quiero buscar o algo asin.¿puede alguien que haiga echo algo parecido orientarme un poco?gracias de nuevo