HTML - Tamaño de las celdas de una tabla

Hola alguien me podria decir como hacer el tamaño de una celda fijo, utilizo width y se queda fijo pero cuando relleno la celda con frases mas grande del ancho de la celda esta se alarga y me mueve toda la tabla.Yo quiero que cuando sobrepase la anchura vaya al renglon de abajo.
Las celdas es que se rellenan con ASP dinamicamente,
Gracias,

El tamaño lo fuerzas con porcentaje o con pixels?
Hazlo con pixels y no te ocurrira.

Saludos

El truco que se suele utilizar es crear la tabla completa con el ancho ya marcado, para añadir luego una fila en la que se coloca en cada celda un gif transparente de 1 pixel de altura y el número de pixeles de ancho que quieres que mantenga cada celda de esa columna. El sistema más o menos funciona siempre que no la tenga que estirar para incluir una palabra demasiado larga que no pueda forzar el salto de línea. Hay un tutorial (en inglés) en:
http://great-web-sights.com/tutorial/tables/tables.html