HTML - Caracter reservado

Hola, me gustaría saber como puedo añadir en un texto HTML caracteres como '>' o '<', o alguno reservado, sin necesidad de tener que incluirlo entre comillas.

Muchas gracias.

Unsaludo

< para < y > para >

:|
gracias por tu ayuda, pero a mi no me va usar los caracteres < y > en HTML no me lo muestra lo que está entre esos caracteres.

Un saludo

Saludos, Javi.

Prueba con lo siguiente:

<
>
©
&

Hay muchos más, pero en este momento no tengo la lista a la mano.