HTML - Guardar formulario

Buenas estoy haciendo una web, y en la de registro, he hecho un formulario y quisiera saber si hay alguna forma de que los datos q meto en el formulario, se me guardasen en un archivo, en plan, una hoja de excel o similar, se q tengo la opcion de enviarmelo al correo, alguna opcion mas?

Muchas graciass, ciao