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Actualizado el 21 de Marzo del 2018 (Publicado el 16 de Diciembre del 2017)
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Creado hace 13a (26/05/2011)
DESARROLLO EN MICROSOFT OFFICE ACCESS DE UN SISTEMA DINÁMICO

PARA ESTIMACIÓN DE COSTOS DE FABRICACIÓN, CON BASE EN

CRITERIOS DEFINIDOS POR EL USUARIO

Oscar Eduardo Hernández Díaz

Trabajo de Grado

Código: 0035264

FACULTAD DE INGENIERÍA DE LA UNIVERSIDAD DEL VALLE

ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y ESTADÍSTICA

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

Santiago de Cali

2011

DESARROLLO EN MICROSOFT OFFICE ACCESS DE UN SISTEMA DINÁMICO

PARA ESTIMACIÓN DE COSTOS DE FABRICACIÓN, CON BASE EN

CRITERIOS DEFINIDOS POR EL USUARIO

Oscar Eduardo Hernández Díaz

Trabajo de grado para optar el título de

Ingeniero Industrial

Director

JORGE HERNÁN GÓMEZ

Ingeniero Industrial

FACULTAD DE INGENIERÍA DE LA UNIVERSIDAD DEL VALLE

ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y ESTADÍSTICA

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

Santiago de Cali

2011

Quiero dedicar la realización de este proyecto
A mi Dios y Señor Jesucristo por haberme dado la oportunidad
de culminar esta etapa de mi vida con éxito.
A mi hermosa esposa por toda su ayuda y apoyo incondicional,
fue el motor que me impulso a seguir cuando todo parecía inconcluso,
LA AMO con todo mi corazón.

Oscar Eduardo Hernández

AGRADECIMIENTOS

Expreso mis más sinceros agradecimientos al Ingeniero Jorge Hernán Gómez,

director de Tesis, quien se desempeña como Director de Producción de la

empresa Prodispel S.A. Gracias por su asesoría durante el desarrollo de este

proyecto. Con el amplié mis conocimientos y compartí experiencias, las cuales

fueron de gran valor para mi crecimiento personal y profesional. Gracias por su

apoyo y respaldo durante la realización de este trabajo, su aporte fue esencial en

el enriquecimiento de este proyecto.

Al Ingeniero Reynel Gallego, quien contribuyó con sus conocimientos informáticos,

para lograr implementar el modelo de costos, en la herramienta de Office

Microsoft Access, utilizando un lenguaje en Visual Basic.

A

la empresa Alimentos Guisasón de Colombia S.A. por su confianza,

colaboración y contribución en el suministro de la información necesaria para

llevar a cabo el desarrollo de un sistema de costos para sus productos.

A la Universidad del Valle , y a todo su equipo de profesores quien día a día

trabajan para formar Ingenieros capaces de describir, analizar, diseñar, implantar,

evaluar y mejorar el desempeño de sistemas de producción de bienes y servicios.

Gracias por esta formación brindada la cual ha sido pilar para hacer posible la

realización de este trabajo.

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

2. JUSTIFICACIÓN

3. OBJETIVOS
3.1. OBJETIVO GENERAL
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

4. ESTADO DEL ARTE
4.1. SISTEMA DE COSTOS

Pág.

1

3

5

6
6
6

7
7

4.1.1 Costos Predeterminados
4.1.2 Sistema de Costos ABC
4.1.3 Tipo de Costos
4.1.3.1 Clasificación según la función que cumplen
4.1.3.2 Clasificación según su grado de variabilidad
4.1.3.3 Clasificación según su asignación
4.1.3.4 Clasificación según su comportamiento

8
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13
14
15
16
16

4.1.4 Contribución Marginal y Punto de Equilibrio
4.1.4.1 Contribución marginal
4.1.4.2 Punto de equilibrio

4.1.5 El Precio de Venta

4.2 ADMINISTRACIÓN DE BASE DE DATOS

4.2.1 Terminología Básica
4.2.2 Conversión de los Datos en Información

17
17
19

20

21

22
25

4.2.3 Microsoft Office Access

5. DESARROLLO DE LA METODOLOGÍA
5.1 MODELO DE COSTOS
5.2 OBTENCIÓN Y REGISTRO DE LA INFORMACIÓN
5.3 PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN
5.3.1 Cuadro de Control "Costos Requeridos"
5.3.2 Análisis de Costos Final por Producto.

6. CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFÍA

ANEXOS

27

28
28
29
45
46
50

60

63

65

LISTA DE ANEXOS

Anexo 1. TABLAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS
Anexo 2. CÓDIGO EN VISUAL BASIC
Anexo 3. CD CON PROGRAMA DE COSTOS EN MICROSOFT ACCESS

Pág.

65
68
107

INTRODUCCIÓN

Todo negocio, consiste primordialmente en satisfacer las necesidades y deseos

del cliente, vendiendo un producto o servicio por más dinero de lo que cuesta

fabricarlo. La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos

y para obtener una utilidad.

La mayoría de los empresarios, principalmente de las pequeñas empresas definen

sus precios de venta a partir de los precios de sus competidores, sin saber si ellos

alcanzan a cubrir los costos de sus empresas. El resultado inmediato derivado de

esta situación es que los negocios no prosperan. Conocer los costos de la

empresa es un elemento clave de la correcta gestión empresarial, para que el

esfuerzo y la energía que se invierte en la empresa den los frutos esperados.

Hoy en día las exigencias del cliente son mayores en cuanto a calidad, servicio y

precio; es por ello que las tendencias mundiales que actualmente rigen el campo

empresarial reconocen que contar con información de costos que les permita

conocer cuáles de sus productos y/o servicios son rentables y cuáles no, las lleva

a tener una ventaja competitiva sobre aquellas que no la tienen, pues con dicha

información la gerencia puede tomar decisiones estratégicas y operativas en forma

acertada.

Los costos se deben amarrar a procesos eficientes, y estos procesos requieren de

tecnología de información en su gestión y optimización. Microsoft Office Access es

una herramienta tecnológica para la definición y manipulación de bases de datos,

de gran difusión entre pequeñas empresas (PYMES), la cual permite crear

formularios para insertar y modificar datos fácilmente. También tiene un entorno

gráfico para ver las relaciones entre las diferentes tablas de la base de datos.

1

El presente trabajo pretende proveer los lineamientos y parámetros básicos para

la implementación de un sistema de costeo de productos en Microsoft Office

Access para el sector manufacturero y organizaciones con procesos de

producción en línea, las cuales no cuentan con la capacidad de adquirir programas

o software altamente costosos, organizaciones en proceso de desarrollo y

posicionamiento que no cuentan con un sistema para la valoración y estimación de

los costos reales de sus productos, desconociendo que las ventajas competitivas

que pueda tener su empresa nacen del proceso propio de la producción, de su

adecuada gestión y valoración.

Este proyecto pretende desarrollar un sistema de estimación de costos dinámico y

flexible, que logre adaptarse a los posibles cambios en el mercado, valorando en

diferentes ambientes y/o circunstancias situaciones inicialmente definidas por el

usuario (comportamiento de la moneda, variaciones en costos de materias primas

y/o mano de obra, costos reales o estándar de los productos, costos de

exportación, etc.), generando finalmente reportes de información consolidada y

previamente analizada y procesada.

El proyecto aborda generalmente temas inherentes al campo de la Ingeniería

Industrial relacionados con Estimación de Costos y Administración de Bases de

Datos.

2

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Toda organización, cualquiera sea su naturaleza, persigue una serie de objetivos

que orientan su actividad y marcan el perfil y la visión del negocio. Estos objetivos

pueden ser: ganar dinero, ser competitivo, posicionarse en el mercado, tener

productos y servicios de buena calidad, mantenerse en el tiempo, alcanzar nuevos

mercados, prestar servicios eficientes, lograr la fidelidad de los clientes.

Uno de los objetivos empresariales más importantes es su capacidad de

competitividad en el mercado y uno de los factores más sobresalientes que

permite ser diferente a los demás y ser más atractivo, radica en el precio de los

productos.

Aunque el costo de un producto no determina su precio de venta, si es cierto que

este precio está limitado por el costo. Es un problema que una empresa pierda un

negocio porque ya no puede lograr un precio atractivo, pero es un problema

mayor, cuando una empresa pierde la venta pensando que ya no puede dar un

precio, cuando en realidad sí puede hacerlo, incurriendo en una disminución en

sus ventas.

Por otra parte, las pequeñas organizaciones definen sus precios de venta

basándose en los precios de sus competidores, desconociendo si ellos alcanzan a

cubrir los costos de sus empresas. La consecuencia inmediata de ésta situación

es que los negocios fracasan alcanzando altas pérdidas financieras.

Otro

fenómeno bastante generalizado en

las pequeñas empresas es

la

insuficiencia en el sistema y registro de los costos, impidiendo conocer con

precisión los gastos de producción en cada línea, factor que constituye un aspecto

fundamental para lograr resultados económicos favorables.

3

Para que una empresa cuente con una eficiente dirección, se requiere garantizar

un control preciso de los recursos con que se cuenta, registrar adecuadamente los

hechos económicos que permitan conocer lo que cuesta producir y analizar

periódicamente los resultados obtenidos para determinar los factores que están

incidiendo en los mismos a fin de tomar las decisiones que correspondan.

Para lograr este objetivo se requiere de un estilo de dirección que exija registrar

los costos, con una base metodológica y de control adecuado mediante

mecanismos ágiles con altos grados de confiabilidad, lo cual hace necesaria la

implementación de un sistema de costos co
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