Visual Basic - Formatear Formato de fecha TimeStamp

Hola.

Necesito saber como transformar un formato de fecha en TimeStamp que recibo externamente a un formato más sencillo, por ejemplo:

Formato TimeStamp recibido (en un string normal) --> Mon, 7 May 2007 01:53:05 +0200
Mi Format --> 07/05/2007

He probado a formatearlo directamente con la instruccion Format pero no lo consigo, Alguna idea?.

Gracias.

Un saludo.

cdate(mid(TimeStamp,5,12))

Excelente!!. Muchísimas gracias. Estaba pensando en construirme una propia utilizando el split pero tu aportación es perfecta. Una vez más, muchas gracias...