A medida que se incremente o disminuya el HScrollbar, multiplic´´as el valor value por menos 1 y se la asignás a la propiedad left del PIctureBox que contiene la imagen.
Si avanzas 15 , verás que 15*-1 = -15
Por lo tanto el PictureBox al tomar su propiedad left como -15 se moverá a la izquierda.
La propiedad maxima del HScrollbar debe ser igual al ancho del picture box.