La barra de estado tiene un propiedad en diseño denominada Personalizado, en la ficha Paneles, deberás de incluir tantos paneles como tu desees que aparezcan en dicha barra. Al hacer click sobre el boton Insertar Panel un poco mas abajo de esa ficha aparece la propiedad Style para fecha deberás de darle el valor (sbrDate) y para la hora el valor (sbrTime).