partiendo que tienes el libro abierto y todo lo demas, te pregunto envias la fecha a una plantilla o a una posicion cualquiera dentro de una hoja?. si es en una plantilla a la celda que envias la fecha dale formato de fecha, de la otra forma por codigo debes darle el formato de fecha a la celda
El libro está abierto, en el campo fecha quiero poner la fecha de cada día, se que hay una función que al llamarla devuelve la fecha en la que estamos, pero no sé cual es
mira en excel es =hoy(), pero si la tomas desde visual para llevarla excel seria date, en este caso debe activar una referencia en el proyecto y tener visual instalado con msdn, otra opcion es que utilices dtpicker que tome la fecha del sistema mostrandolo en el formulario eso seria por ejemplo en el evento load del form colocas dtpicker1.value=now