SQL Server - Fecha y Hora

Saludos:
Cómo se guarda en una tabla de SQL Server 2005 un campo de fecha y uno de hora?
Si utilizo CONVERT(DATETIME,'20070101',101) me genera 01/01/2007 00:00:00
Como hago para pasar solamente un dato de hora?
Como hago para pasar fecha y hora?
y me quede, por ejemplo 01/01/2007 18:05:22

Desde ya, muchas gracias.

Error comun, querer separar la fecha de la hora al momento de almacenarla.

Al menos SQL SERVER, siempre te guardara los datos tipo DATETIME, en formato ANSI (YYYY-MM-DD HH:MM:SS, NNN).

Si deseas "separar" la fecha de la hora, al momento de hacer el SELECT, utiliza las funciones que fueron creadas para tal fin.

CAST - CONVERT
DATEADD()
DATEDIFF()
DATEPART()

En tu caso, ejemplo:

-- Solo la hora.
SELECT CONVERT(CHAR(5), GETDATE(), 108)

-- Solo la fecha
SELECT CONVERT(CHAR(8), GETDATE(), 112)

Siempre recomiendo que lean el articulo de Maxi.

http://www.microsoft.com/spanish/msdn/comunidad/mtj.net/voices/art157.asp