SQL Server - performance en tables

Hola esta es una pregunta basada en una necesidad de tener un mejor desempeño de la base datos, que es recomendable hacer utilizar las funciones de sql server como datepart, montth, year o crear los campos en la tabla como mes, año, día, diaDeLaSemana. Se que con pocos datos no hay problemas por no decir ninguno, pero voy a manejar un buen volumen de datos, que me recomiendan.

Gracias por su tiempo.