Python - Agregar varios input a una variable

Saludos, acudo a su ayuda para solucionar esto:

Necesito que este programa acepte cuanto varios estudiantes y matriculas el usuario quiera ingresar y los almacene en el archivo html.

Sucede que el programa va reemplazando los datos, y no va guardandolos, entonces no encuentro como lograr que vaya almecenando cada input, ya intente crear una lista y que vaya agregando los valores del input a la lista con un .append, pero no resulta. ¿Que solución me recomiendan?

"Si es posible que el archivo se vaya creando con cada input, pero que se vaya creando ejemplo Archivo (1), Archivo (2), tambien me seria una solucion valida.

Gracias de antemano.


Pd: Uso Python 3.6.5

Hola, copia y pega el codigo para poder ejecutarlo y ver donde esta el error, no pongas una imagen.
Salu2.

Hola, lo he probado usando 2 listas y si funciona bien pruebalo y veras, almacena las matriculas y los nombres.
Salu2.

Muchas gracias dario, me sirvio.

El modo w sustituye el archivo si ya existe crealo con w y después utiliza el modo a para añadir contenido también puedes leer el manual y ahorrarte frustración

Puedes usar el método .lower() para pasar la respuesta del usuario y no poner muchos or