Programación de Gráficos - Programador

Hola, necestio saber como podria hacer para que, escaneando un tira de colores, me diera una serie de cifras de acuerdo a los colores de esta tira. Seria una tirita de papel con varios colores, y me tendria que dar una cifra por cada uno de estos.
Si alguien sabe de un programa pequeño que pueda hacer esto, o en que lenguaje lo podria programar, le agradeceria que me lo comunicara

mira, la manera mas facil de hacer esto es usando MATLAB, pues facilmente conviertes una imagen en una matriz.
a parte de eso puedes desarrollarlo practicamente en cualquier lenguaje.
En C++ tambien podrias hacerlo, pero tendrias que saber el formato de la imagen. el mas facil de usar es el BMP.