PostgreSQL - Codificación pgadmin

Hola, estoy migrando datos de postgres a informix y tengo problemas con los strings, me salen símbolos raros en los acentos y eñes. ¿Alguien sabe donde cambiar la codificación por defecto que utiliza pgadmin?

Cuando tu creas una BD en postgresql puedes especificar la codificacion... lo mejor es UTF8