PHP - SUPONGO QUE SERÁ MUY SENCILLO...

Hola a todos y gracias de antemano. La situación es esta:
Tengo abierto un fichero .txt mediante fopen($archivo, "r+"). He guardado su contenido en una variable porque lo necesitaré escribir en el más adelante, pero antes quiero borrar el contenido. Que hago?
Por si no me explico bien, esto es lo que quiero:
1.) Abro el archivo.
2.) Asigno su contenido a una variable
3.) Borro el contenido del archivo
4.) Escribo en ese archivo la variable
5.) Cierro el archivo.

Gracias a todos!

Algo sencillo, como por ejemplo, una vez recogido el contenido del fichero, lo eliminas y lo vuelves a crear en blanco.

Prueba con este código:
<?
$archivo = "tuarchivo.txt";
$fp = fopen($archivo, "r+");
$contenido = fgets($fp);
fclose($fp);
// Ahora con este codigo abres el archivo en blanco (opcional)
$fp = fopen($archivo, "w+");
fclose($fp); //Lo cierras
//Este código es para borrar el archivo (da igual si tienen contenido o no, se lo //cepilla igual
unlink ($archivo);
?>

Espero q te sirva
Salu2