PHP - PHP ,LInux SQL

hola amigos tengo el siguente problemita tengo un mi PHP corriendo sobre linux y ejecuto desde internet la pagina la cual llama a un procedimiento almacenado de SQL el cual me entrega unos campos con hora el problema es que no puedo formaterlos a ("HH:MM:SS") si no que me los entrega en ("HH:MM" AM- PM) cualquier ayuda es buen
GRacias de antemano