PHP - Escribir en Archivos de texto

Buenas llevo varios dias buscando un codigo con el cual escribir en un punto especifico de un documento , por ejemplo que me detecte si una linea contiene la palabra Granada que si es asi , que despues del caracter ' o de una serie de caracteres me escriba una variable obtenida via formulario, y si no la enkuentra pues ke me kree una linea nueva. Gracias ;-)

El truco consiste en leer atraves de fopen usando el comando fgets, este comando te permite leer una linea de largo x, lo que deberias hacer es abrir el archivo y leer por ejemplo los primeros 15 caracteres luego compararlo con la palabra que buscas y escribir en la linea n...
Suerte
Joe

mas o menos lo k dices es totalmente cierto pero no me es nada nuevo :-( el problema es escribir, es decir, para detectar la palabra lo he hecho de varias formas distintas con file() con fread() .. pero como le digo a fwrite donde debe escribir en k modo me ha de abrir el archivo ...