PHP - formato fecha

buenas a todos, necesito su ayuda en este problemilla:
resulta que tengo este formato de fecha: dia , mes ,año 16/11/2012,
y quisiera colocarlo de este modo 2012/11/16
y cuando lo paso por post lo hago asi:
echo $fecha = $_POST['fecha'];
$anio = substr($fecha,0,4);
$mes = substr($fecha,5,2);
$dia = substr($fecha,8,2);
para que quede de esta forma
echo $fecha = $anio."-".$mes."-".$dia;
pero no funciona, mucho les agradezco.
saludos

Bueno despues de analizar bien, logré dar con la solucion:

despedace bien la cadena:
16/11/2012
de este modo:

$anio =substr(6,4);
$mes=substr(3,2);
$dia = substr(0,2);

$fecha = $anio."-".$mes."-".$dia;
y lo probe actualizando un registro en la base de datos y funcionó.

Comenten por favor como les parece.
y gracias.

Hola Zendi, lo veo bien...

El problema es trabajar con fechas en formato español, que no puedes hacer muchas cosas... si trabajaras en formato ingles, puedes hacerlo de otras maneras mas simples.

Gracias por comentarlo Zendi

hola zendi es facil has lo siguiente
//----------------

$fecha = $_POST['fecha'];
//asumiendo que fecha trae segun tu el siguiente valor 16/11/2012 lo
//la forma mas practica y estetica es esta

list($dia,$mes,$anio)= split("/",$fecha);
$fecha = $anio."-".$mes."-".$dia;

Creo que puede ser de interés para quienes trabajamos en formato español o ingles, consideramos el domingo primer o último día de la semana, etc., conformar la fecha con strftime

ver http://php.net/manual/es/function.strftime.php

De forma que conformamos la fecha, como pedía zendi, directamente: