Hasta donde yo se (tengo 3 años trabajando con Oracle) no.
No se pueden generar aplicaciones. La instalacion debe hacerse a mano.
Lo mejor que puedes hacer es automatizar un mapping de una carpeta de servidor, crear un tnsnames.ora standar y un archivo .reg con las variables de registro que necesitas cambiar y ponerlo todo en un paquete. Pero un instalador en si no existe.
