MySQL - como configurar el driver de Mysql para cambiar el

Hola estoy trabajando una aplicacion en java y comunicandola con MySQL pero saca un error que dice que la base de datos recive varchars de 255 y en java he trabajdo con strings de 256 entonces no son compatibles. Como puedo configurar el driver de MySql para que yo pueda cambiar el tamaño (bytes) de las variavles varchar?

gracias