Matlab - Ayuda en simulink POR FAVOR!!!

Hola estoy tratando de modular en simulink una secuencia de video, ya tengo el video en sus componentes Y,Cb, Cr las cuales son matrices y los bloques ya predeterminados por simulink para realizar modulacion (QAM,PSK, etc) solo aceptan escalares o vetores. Alguien sabe si hay alguna manera d modular estas matrices?
Gracias d antemano!!!