Matlab - Campo de Corrientes marinas

Hola amigos.

Bueno ayudarían mucho si pudiesen orientarme en lo siguiente:

Tengo en una hoja de Excel los datos de corrientes marinas, los cuales son
*Magnitud
*Dirección y sentido
*Hora a la cual se registro el dato
(son muchos)

¿Como puedo hacer para graficar esa distribución del campo de velocidades en Matllab?
o ¿como se distribuyen? o alguna forma de graficarlos todos los datos, la cual me presnete alguan manera de visualizar su distribución espacial.

Desde ya, les agradezco enormemente.
Ciao

Hola a todos,

Me parece que esta respuesta llega bastante tarde pero por si alguien vuelve a tener esta duda o una similar les dejo una app que tengo en mi móvil y que registra diariamente todos los vectores de velocidad y dirección de todas las corrientes marinas del mundo. Seguro que sile preguntáis os dirán como hacen para conseguir estos datos.
Os dejo el enlace por aquí para que podáis contactar con ellos.

https://dreambottles.net/

Espero haberos sido de ayuda.