Matlab - Ejecutables

Hola!queria saber si podeis ayudarme en lo siguiente, estoy creandome un programa de interfaz grafico con la herramienta GUI de matlab y tengo una serie de ejecutables (.exe) que me gustaria poder correr desde los mismos programas .m, el problema es que no se que comando hay que utilizar para poder utilizar estos ejecutables dentro del codigo de matlab. Me vendria bien si pudieras recomendarme algun manualillo en español sobre la programacion de estos GUIs. Gracias y espero respuestas!

Hola:
Te puedo decir que yo tengo los manuales de MATLAB 6 pero están en ingles y además ocupa bastante, los tengo en un cd, si quieres algo en particular dímelo.
De todas formas miraré a ver si encuentro yo algo de lo que te interesa.

En principio si tus ejecutables están en el path de Windows, puedes ejecutarlos escribiendo, si tu programa se llama por ejemplo programa.exe, !programa Es como el shell del Basic o programas así.