Matlab - Decodificación imagen Matlab

Un consulta, estoy empezando con el procesamiento de imágenes en Matlab, para lo cual debo leer una imagen de prueba en Matlab, sacar su espectrograma y posteriormente realizar la decodificación de la imagen utilizando el espectrograma.

Ya tengo hecho el espectrograma de la imagen, sin embargo aún no sé como decodificar la información utilizando este espectrograma.
Me podrían ayudar??

Adjunto captura de lo que se me pide hacer.