Matlab - Realizar operaciones de matrices con variables simbolicas

Buenas tardes,
quiero saber si es posible tener la siguiente condición, tengo las matrices X y Y. con n columnas, una sola fila (Son datos de coordenadas de lugares)
Ahora, voy a tener condiciones, que se ejecutaran de acuerdo al número de columnas que tengan las matrices...

Núm Colu Operación a realizar
1 Fila 1 : 1
2 Fila 2 : x
3 Fila 3 : y
4 Fila 4 : x^2
5 Fila 5 : x*y
6 Fila 6 : y^2
...etc...

Como le especifico a matlab, que de acuerdo al número de columnas, me realice las operaciones... puedo tener hasta 10 condiciones diferentes.... y no quisiera hacerlo con case, porque sería muy largo ... no se si se puede especificando variable simbolica..

Gracias

Estimad@ su pregunta es confusa.

Perdón, intentaré ser mas clara

Digamos que tengo X = [ 2 3 5 8]' y Y=[6 8 9 5]

como en este caso tengo 4 datos... la matriz resultante sería


Quisiera que matlab supiera automático que de acuerdo al número de columnas de la matriz X o Y, debe hacer la respectiva operación en cada fila... porque si fueran 5 datos, la 5 fila sería x*y

Muchas gracias !!!