Matlab - ayuda en matlab con codigo de barras

necesito ayuda en matlab para poder relacionar cualquier letra que ingrese por teclado con su respectiva imagen la cual contiene el codigo de barra.

Lo que tengo hecho es esto de segmentacion de imagen:

I = imread('caracteres.png');
I2 = im2bw(I, 0.75); %convierte a binario
bi = ~I2; %invertir
imshow(bi)
bi2 = imcrop;
imshow(bi2)

por favor ayuda con esto