Matlab - Captura de video en tiempo real con Image Acquisition Toolbox

Hola, mi duda es la siguiente, quiero que mi programa vaya capturando un frame, procesandolo y que cuando haya acabado de procesarlo capture el siguiente frame, lo procese y asi sucesivamente hasta que acabe el video.
Quisiera saber si hay alguna forma de indicar al programa cuanto tiempo (en segundos) ha de esperar para realizar la siguiente captura ya que este tiempo debe ser mayor que el tiempo que tarda en procesar.
Espero que podáis ayudarme.
Saludos.