Matlab - como introducir valores en la gui y pasarlos al workspace?

Hola,
quiero introducir unos valores iniciales desde la interfaz grafica de matlab y que estos se guarden en el workspace. La introduccion de los numeros ya lo tengo hecho pero me falta el enviarlos al workspace, como se hace??

Si no entiendo mal, lo que pretendes es algo asi

valor=get(handles.Valor_inic_edit, "String");

suerte