Matlab - Ejecutar programas en paralelo

Hola:

Mi duda es la siguiente.

He creado un programa con una GUI que ejecuta una función si se pulsa un botón la cual contiene un bucle infinito que me gustaría controlar su salida desde otro de los botones.

¿Como puedo hacer esto?

En principio explico el programa y la GUI.

El programa del bucle es una captura de fotos temporizada para una webcam que debe ser indefinida hasta que el usuario indique que quiere detenerlo. El caso es que no sé como detenerlo (sin usar CTRL+C desde la consola, claro), pues las funciones de los botones quedan en la funcion que genera la GUI y al llamar a la primera, a pesar de realizar las pulsaciones en los botones, matlab no hace caso pues ha entrado en el bucle.
No sé si me explico bien.

Lo que pretendo es que el programa de la GUI se siga ejecutando y pudiendo obtener resultados de pulsar los botones mientras que en paralelo se ejecuta el bucle infinito. De este modo, pudiendo en el bucle revisar una variable global que es la que nos indica si paramos o no.

Un saludo y gracias por adelantado.
Guillermo

hola..
no hace mucho un amigo me presto la estructura de un programa que basicamente hace lo mismo.
toma foto de 1 a 200, el problema en ese entonces era detener a voluntad el procesos
aqui te dego lo ke teniamos.
nota:tag3 es el boton para tag2 es el botn de inicio
function tag2_Callback(hObject, eventdata, handles)
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q=0;
while 1 % Ciclo infinito hasta presionar botón PARAR
if get(handles.tag3,'UserData')==1%user data es como el valor logico dell boton
break % Sentencia que termina con el ciclo WHILE al cambiar un de estado un
%boton
end
%COMANDO DE OPERACION

foto=getsnapshot(handles.video);
imwrite(foto,'DC2.jpg');
I=imread('DC2.jpg');
aqui iva la mayor parte del programa pero la borre
end % fin del ciclo while
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el otro boton , el que detenia aplicacion se configuraba asi
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function tag3_Callback(hObject, eventdata, handles)

set(handles.tag3,'UserData',1);% este linea forza el valor de usedata que tiene asociado %el tag3(mi boton "para"), a otra cosa nose porke razon pero no nos funcaba de la forma que deberia ser, osea solo aprentando el boton para
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hola muchachos alguien me podria ayudar con el siguiente programita
necesito parar un toggle buton o un push buton con otro de los mismos
esto es para hacer una grabadora con la funcion audiorecorder
entonces necesito parar un callback a partir de otro

alguna idea ??