Matlab - Hacer media de un columna

Hola, tengo una matriz formada por diferentes columnas, me gustaría calcular la media de los elementos de una de sus columnas, ¿cómo debería hacerlo?

Muchas gracias

Supongamos que es la tercera columna la que te interesa:

columna = matriz( : , 3); % todas las filas de la tercera columna
media = mean(columna); % media de la tercera columna