Linux/Unix Shell Scripting - Como borro lineas en un txt con shel script

necesito ayuda con la parte en q el scrip borra una linea en un .txt donde, use el grep -v pero me borra toda la hoja

¿qué?

¿ Estás haciendo algo así como
grep -v "esto hay que borrarlo" fichero.txt >fichero.txt
?

Si estoy haciendo eso pero me borra todas las lines del txt

Lo suponía.
El shell, al "parsear" tu línea, encuentra '> fichero.txt' y lo trunca antes de ejecutar el grep.

Por lo tanto, estás haciendo el grep sobre un fichero vacío.

Y Cual es la solucion a esso ?? de que manera se puede hacer sino es esa?
gracias x tu ayuda !!!!

loquesea fichero.txt > nuevo_fichero.txt
mv nuevo_fichero.txt fichero.txt