Linux/Unix Shell Scripting - Sustituir una cadena por un salto de línea

Hola de nuevo,
tengo el siguiente archivo "texto.txt":

Ford (Mondeo) Renault (Megane) Citroën (Picasso)

y lo que necesito es sustituír la cadena ") " por un salto de línea "\n" para que me imprima esto:

Ford (Mondeo)
Renault (Megane)
Citroën (Picasso)

Estoy utilizando el comando sed pero nada... os dejo el ejemplo que no me funciona:

cat texto.txt | sed 's/) /)\n/g'

Esto me cambia el cierre de paréntesis seguido de espacio ") " por "\n" pero literalmente, como si fuese texto, no un salto de línea real. ¿Como debo hacer? Quizás usando la variable IFS?
Ya he intentado muchas cosas y en Google no encuentro nada que me sirva.

Un saludo y gracias de antemano.

En vez de prueba a escribir

Y no uses cat | sed sino sed 'lo que sea' texto.txt.