JavaScript - select

Hola amig@s
Tengo una lista y quiero que cuando se haga clic en un boton se añada el valor de cada opcion en una cajad e texto
El codigo es :

<select name="perfiles">
<option value="" selected>Área de Miembros</option>
<option value="IN">Empresas</option>
<option value="CA">Autoridades Ambientales (CC.AA, Confederaciones
y Ayuntamientos)</option>
<option value="CE">Ministerio de Medio Ambiente</option>
</select>

Es decir lo que quiero q salga en una caja de texto es IN, CA o CE

He probado con:
1)mitext.value=document.formulario.perfiles.value
y
2)mitext.value =document.formulario.perfiles.options[document.formulario.perfiles.selectedIndex].value

y no me lo coge
¿alguna otra idea?
GRACIAS

Lo que tienes que hacer es pasar el selectedIndex a una variable y después coger el valor del select:

valor = document.formulario.perfiles.selectedIndex;

document.formulario.mitext.value = document.formulario.perfiles.options[valor].value;

Esto debería funcionar.
Un saludo.