JavaScript - problema con cookie javascrips

Hola buenas.

Tengo el siguiente codigo:

echo "<script>document.cookie='cm1='".$Categoria1."</script>";
echo "<script>document.cookie='cm2='".$Categoria2."</script>";

y lo cojo con:

$cm1=$_COOKIE['cm1'];
$cm2=$_COOKIE['cm2'];

Como veis esta echo en php.
La cuestion es que no me manda el cookie.

Hola Nacho, porque no utilizas la instrucción de PHP setcookie()

Si lo deseas hacer con javascript, aqui tienes un buen ejemplo...
http://www.lawebdelprogramador.com/codigo/JavaScript/1720-cookies.html

Es que yo creo que esto es mucho mas sencillo.