Java - Problema fastidioso con sockets y threads

Buenas a todos,

Tengo un problema que me lleva fastidiando unos días, y es que tengo un ServerSocket escuchando en un puerto determinado y que se arranca con un Thread en el método init() del servlet de mi aplicación

public void run () {
ServerSocket sock = ServidorSocket.CrearSocketServidor ();
while (true) {
socket = ServidorSocket.ServirSocketServidor (sock);
}
}

Pues el problema es que cuando ejecuto un socket cliente en el puerto del ServerSocket, consigo enviar datos pero no recibirlos. Es decir, puedo enviar datos del Socket

OutputStream os = soc.getOutputStream();
ObjectOutputStream salida = new ObjectOutputStream(os);