Java - Fechas en java

Hola,

Que debo ahcer para manejar tipos de datos que soporten fechas.
La clase Date solo me permite ver la fecha de hoy o puedo capturar fechas directamente con Date?

Muchas gracias

Date es la fecha/hora actual o la que tu quieras
Tienes además otras clases como DateFormat y Calendar que te ayudarán un poco.
Echales un ojo.

Se buena.