Java - Se pierde comunicación entre socket y cliente

Buenas, tengo un pequeño problema y no doy con la solución. tengo una aplicacion java en un servidor, que recibe conexiones mediante sockets.

La conexión es como cualquier otra. el servidor abre un puerto, el cliente se conecta a ese puerto. y el cliente se queda a la espera en un ciclo infinito recibiendo los mensajes, realizando las tareas y volviendo a esperar un mensaje.

la conexión se recibe bien, y todos los mensajes tambien, puedo mandar 500 mensajes y los recibe todos. siempre y cuando no haya 1 min o mas de diferencia entre ellos. porque si estoy mas de 1 min sin recibir nada, ya no me llegan los mensajes.

No se cierra el socket ni salta una exception. he estado debugeando ambos programas tanto cliente como servidor.
El cliente se queda en la línea "mensaje=entrada.readUTF();" y el servidor, envía el mensaje sin dar error,es decir la línea "sendCliente.writeUTF("************"); la ejecuta y continua con la siguiente instrucción. si dar exception alguna.

Porque al cabo de un minuto el cliente no recibe el mensaje? si no hay fallo en ninguno de los casos?
Hay un tiempo de espera? se puede ampliar ese tiempo de espera?

Gracias por vuestra ayuda.

Juega con esto, a ver si van por ahí los tiros o es otra cosa:

https://docs.oracle.com/javase/7/docs/api/java/net/Socket.html#setSoTimeout(int)