Java - Javamail-acentos

Hola, estoy intentando enviar correos con JavaMail. El problema es que según el servidor de correos que use me envía los acentos o no. He conseguido que en el cuerpo del mensaje se envíen los acentos porque interpreta código HTML y estos van codificados, donde no lo consigo es en el asunto. ¿Cómo puedo hacerlo?

Gracias por adelantado

Prueba de esta manera:

Session laSesion =
Session.getDefaultInstance(Propiedades, null);
Transport elTransport = laSesion.getTransport(address[0]);
elTransport.connect();
elTransport.sendMessage(elMensaje,address);
elTransport.close();
...
en vez de
...
Transport.send(elMensaje);