JSP (Java Server Page) - Crear y escribir fichero

Buenas a todos. A ver, lo que yo quiero es crear un archivo(.txt) y escribir datos almacenados en variables, en ese fichero creado. Me gustaría saber qué clases de java he de utilizar para poder hacer ésto. He probado con la clase file pero los métodos no me sirven.
Gracias.
Por cierto, todo esto lo hago en un jsp

En el paquete java.io tienes 2 clases fundamentales para leer y escribir ficheros de una manera bastante cómoda. Las clases son:
FileReader (para leer ficheros) y FileWriter (para escribirlos).
Espero haberte sido de ayuda.

Ya conocía esas clases, pero no ´sé qué método de la clase FileWriter usar para escribir en un fichero.

Pues mira para escribir un fichero de texto puedes hacer esto.

FileWriter fichero = null;
String datos = "Texto que voy a escribir en el fichero";
try
{
// Creas la instancia del fichero
fichero = new FileWriter("c:\\midirectorio\\mifichero.txt");
// El carácter \r\n es el que hace que salte una linia en el fichero después de escribir
fichero.write(datos + "\r\n");
// Cierras el fichero
fichero.close();
}
catch(IOException ioe)
{
// Aqui pones lo que quieres que haga cuando se da una excepción de escritura
}

Bueno, con este sencillo ejemplo escribes datos en un fichero de texto.
Espero que te sirva.

Por favor necesito crear a nivel del cliente pero desde web...

ayudaa necesito hacer un foro