MySQL - Como crear Procedimientos Almacenados

hola yo tengo un problema, ya que tengo instalado el mysql 5.0.24a y al intentar crear un procedimiento almacenado simple para ver como anda la cosa, no funciona, es este el codigo:

CREATE procedure HelloWorld(out p_text VARCHAR(30))
BEGIN
set v_text = 'Hello World';
END

aqui a diferencia que en mssql no se le pone el @ a las variable y tampoco el as antes del begin y todas las lineas finalizan con ";" es bastante extraño pero asi es :S

ojala alguien pueda responder, gracias.

Prueba asi:

delimiter //
CREATE procedure HelloWorld(out p_text VARCHAR(30))
BEGIN
declare v_text char(30);
set v_text = 'Hello World';
END
//
delimiter ;

Saludos