Excel - ordenar tabla en excel

estoy haciendo una tabla para saber los vencimientos de distintos impuestos y de distintos clientes. eso esta listo ahora necesito saber como hacer un filtro, pasando los datos a otra tabla, separando por fecha los impuestos y clientes correspondientes a la misma. espero que me entiendan. gracias
ejemplo:
IVA SUSS ING. BRUTOS ....
cabral 24 8 13
torres 23 9 15
avila 24 8 13

NECESITO:

09/08
suss torres

13/08
ing. b. cabral
avila
24/08
IVA Cabral
avila

Lo mejor en estos casos suele ser una tabla dinamica, mira la ayuda de excel es bastante buena.
Saludos