Delphi - Para los Duros del Foro

Hola a todos,

Tengo un caso que resolver: Tengo un sistema de punto de venta para una compañia que tiene varias sucursales en diferentes pueblos, en los pueblos la comunicacion (internet) es casi nula solo DialUp y necesito actualizar las informaciones o movimientos realizados en el dia en una matriz osea en la sede central..

He pensado generar un archivo con las informaciones para ser enviadas por Email..
pero no se como hacerlo, Trabajo en Interbase 6.5, NECESITO AYUDA!!!!

Y pretendes que con preguntar no se como se hace te den todo servido? jaja
Si sabes usar bases de datos, hace un query y eso escribilo en un archivo, se me ocurre un csv separado por coma y listo, luego lo lees y actualizas lo que tengas q actualizar.

saludos