Delphi - detener y pausar un servicio

Al detener o pausar un servicio comprobé con el depurador que no rompe con la ejecución del servicio en la instrucción en la cual se solicita detenerlo sino que salta al procedimiento stop o pause que se han implementado para que se ejecuten despues de detener o pausar y alterna la ejecuación de las instruciones de estos procedimientos con las que continuan en el punto en el cual se solicitó detener o pausar el servicio. Como se puede detener o pausar un servicio correctamente??Gracias.