C sharp - estudiante de ing en informatica

como puedo hacer en c una funcion que realice una accion a una determinada hora?

Mi estimado, asi como lo pones, no se entiende nada, que tipo de funcion, que haga que ?, y quieres que la ejecucion sea dentro del programa o en el entorno de algun sistema operativo.
Quires hacer un tipo autorun o una tarea programada ???