C/Visual C - Ayuda con archivo

Hola:
Lo que necesito teoricamente es facil.. Necesito leer un archivo y cargarlo en una matriz.. Estoy usando esto pero no esta funcionando para nada..
ifstream fe("prueba.txt",ios::out);
for (int i=0;i<N;i++)
for (int j=0;j<M;j++)
while(!fe.eof())
{
fe >> mat[i][j];
}
Cualquier ayuda sera bienvenida
Gracias!!!

una pregunta tonta.. no seria ifstream fe("prueba.txt",ios::in); en vez de out???