C/Visual C - Leer bits de un caracter (otra vez)

Gracias por ayudarme muchachos pero sin embargo quizas no me explice bien por ejemplo de la letra
A su ascii seria 65 y en binario seria
0 1 0 0 0 0 0 1 = 'A'
lo que yo quiero es leer el ultimo bit osa el octavo y si es cero volvero uno si no volverlo 0
1 1 0 0 0 0 0 1 = 'A'
cambiar esto con una funcion o alguna rutina

Puedes hacerlo de varias formas:

char a= 'A';

a^= 1 << (sizeof(char)*8 - 1);
a^= 1 << 7;
a^= 0x80;
a = a ^ 0x80;
a = a ^ 128;
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